Seguridad de los productos desde el primer momento

Para nosotros, una gestión de calidad consecuente es mucho más que un simple sello oficial. Somos conscientes de nuestro papel como eslabón esencial en la cadena de finalización y deseamos seguir contribuyendo a reforzar la confianza de los consumidores en la industria de la producción y el procesamiento de carne con unas normas sumamente exigentes.

Nuestra gestión de calidad abarca todo el proceso de fabricación, desde la creación de las fórmulas hasta la producción y el suministro pasando por el abastecimiento, recepción y almacenamiento de materias primas. Gracias a nuestro concepto HACCP, se lleva a cabo una evaluación preventiva del riesgo de nuestra cadena productiva, lo que nos permite evitar o reducir al mínimo posibles peligros con anticipación.

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Nos gusta invertir en calidad

Hoy día, una calidad elevada sigue siendo sinónimo de máxima seguridad para nuestros clientes. Por esta razón, invertimos con gusto en la calidad.

¿Cómo garantiza MIAVIT la calidad de sus productos?

  • Controles analíticos: Más de 12 000 análisis al año, de los cuales 10 000 se llevan a cabo en nuestro propio laboratorio. Costes: > 300 000 €
  • Trazabilidad al 100 %: Gracias a nuestro sistema de código de barras, se garantiza una trazabilidad al 100 % en un plazo mínimo. Nuestro sistema de alerta rápida Early-Warning de MIAVIT comprueba de forma periódica esta trazabilidad.
  • Líneas de mezcla independientes: Desde 2004 producimos en dos plantas de mezclas completamente independientes. En total, siete líneas autónomas de producción garantizan un máximo grado de pureza del producto. La secuencia exacta de los lotes en la producción asegura una ausencia prácticamente total de acumulación.
  • Formación continua de los empleados: Garantizamos la asistencia periódica de nuestros empleados a cursos de formación continua y avanzada. El índice de formación de MIAVIT se sitúa muy por encima de la media en Alemania.
  • Gestión de proveedores: Evaluación y auditorías constantes de los proveedores, procesos intensivos de aprobación para nuevas materias primas y proveedores, análisis periódico del riesgo de las materias primas por parte del grupo de expertos de MIAVIT.
  • Desarrollo de fórmulas: Desarrollo controlado y documentado de los productos especiales de MIAVIT y máxima garantía de calidad, entre otros, a través del principio de revisión doble en el desarrollo de fórmulas propias para el cliente.
  • Auditorías: Todas las medidas de gestión de calidad se someten anualmente a numerosas auditorías. La organización y realización de las auditorías de clientes y de las auditorías de certificación correspondientes son un elemento esencial en la verificación del sistema de gestión de calidad de MIAVIT.
  • Tratamiento de reclamaciones: Cada reclamación de los clientes se revisa y se tramita con minucioso detalle. Gracias a la evaluación estadística de todas las reclamaciones, se elaboran las medidas correctivas correspondientes para evitar o reducir las posibilidades de error.

Nuestros expertos en la gestión de calidad estarán encantados de ofrecerle más información.

 

Nuestras certificaciones